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Dicas Culinárias

DICAS NO PREPARO DO SEU PRATO EM FORNO MICROONDAS
Várias receitas preparadas no forno ou fogão convencional podem ser adaptadas para cozimento no forno microondas com simples modificações ou reduzindo-se o tempo de preparo de 25% a 50% do tempo de cozimento no forno convencional. Quando a receita for dobrada, não dobre o tempo, apenas aumente em 50% e se necessário acrescente mais. Escolha em receituários de microondas a receita com ingredientes crus, pois haverá menos evaporação durante o cozimento. Tempere com menos sal e condimentos. Utilize tamanho certo do recipiente para diferentes tipos de alimentos. Reduza também a quantia de óleo e gordura.

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